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Qualitätsmanagement + Zertifizierung

 

Wir vermarkten ausschließlich Bio-Getreide. Auch die Zukaufsware wird direkt bei den Landwirten gekauft. Die Verbandsware macht über 90% des gehandelten Getreides aus. Der Schwerpunkt liegt bei der Bioland-Ware.

Wir setzen auf eine prozessorientierte Qualitätssicherung mit dem Bioland-Rohwarenmanagement und sind nach dem GMP B3-Standard zertifiziert. Die lückenlose Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeuger ist gesichert. Auf Wunsch können wir für jede Einzelpartie Herkunftsnachweise liefern.

Die Lagerstätten unserer landwirtschaftlichen Lieferbetriebe werden von uns im Rahmen des GMP B3-Standards und des Bioland-Rohwarenmanagements auditiert und in unser Qualitätssicherungssystem eingebunden.

Auf Wunsch können wir größere in der Qualität gleichmäßige Chargen aus unseren zentralen Lägern liefern.
Das andere Getreide wird von den Landwirten die über geeigneten Lagerstätten verfügen, selbst gelagert und von dort ausgeliefert.

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